Cà phê vối ở Quảng Khê: đất đỏ, sườn đồi và cách một vườn được trồng
Vì sao cà phê vối là cây chủ lực của xã Quảng Khê (Lâm Đồng): đất đỏ bazan trên dốc, hai mùa mưa khô, cây che bóng, giống ghép và cách một vườn đồi vận hành.
Vì sao cà phê vối là cây chủ lực của xã Quảng Khê (Lâm Đồng): đất đỏ bazan trên dốc, hai mùa mưa khô, cây che bóng, giống ghép và cách một vườn đồi vận hành.
Cách nhà vườn ở Quảng Khê phơi quả cà phê sau khi hái, nhận biết độ khô, xử lý khi gặp mưa, xay xát và cất giữ để hạt không mốc, không nhiễm mùi trong mùa ẩm.
Khi vườn cà phê ở Quảng Khê đã già, năng suất giảm: dấu hiệu cần tái canh, so sánh cưa ghép cải tạo và nhổ trồng mới, luân canh nghỉ đất, xử lý rễ cũ và các lỗi